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Indirizzo via Necropoli Sannite, 24 - Casalbore (AV) Tel +39 0825 849111 +39 0824 849649 mobile +39 333 7737555

L’agriturismo Sant’Elia è situato a Casalbore, sulla dorsale appenninica tra il Sannio e l’Irpina - Valle del Miscano, in un’area ritenuta di rilevante valore paesaggistico ed ambientale, alla confluenza di antiche Vie e Tratturi, al centro di una vasta area archeologica – Necropoli Sannitica datata V° -VI° sec. A.c.

La struttura sorge a ridosso del Tratturo Regio Pescasseroli - Candela, storica e millenaria via della transumanza delle greggi, che dall’Abruzzo si spostavano per i pascoli nella Puglia. Detto tratturo, è interessante dal punto di vista culturale – storico e  paesaggistico, perché  frequentato nei secoli dai pastori, eserciti, boscaioli carbonai, pellegrini, cavalieri e briganti, entrando a far parte del percorso (la via della lana – lungo le vie verdi della transumanza). Oggi è divenuto un importante itinerario di turismo sportivo, da fruire a piedi, con cavallo, in Mtb, fuoristrada ecc.

Il cuore dell'azienda è costituito dalla "Masseria Sant'Elia", casolare di architettura rurale risalente alla fine del settecento ed interamente costruito in pietra locale.
Il recente restauro, completato nel 1997 con la conseguente apertura dell'azienda agrituristica, ha portato alla luce lo splendore originario della costruzione. La masseria, costruita interamente in pietra naturale a vista con volta tipo botte, pavimentazione a basali in pietra, rocce naturali affioranti all’interno di alcune camere, con aia antistante a selciato è un caratteristico esempio d’architettura rurale meridionale del  settecento. In particolare la sala da pranzo, al piano terreno, con le pareti di roccia viva e le volti a botte in pietra nuda conferiscono all'intero ambiente un particolare e suggestivo effetto grotta, assolutamente da vedere. Oggi l'agriturismo promuove e tutela il territorio con servizi Turistici e d’accoglienza, offrendo agli ospiti una prelibata cucina di ricette originali, sintetizzate sulla genuinità, stagionalità, recurecupero  e riscoperta delle antiche tradizioni enogastronomiche della memoria contadina. (fattoria del gusto)

• Per gli ospiti sono disponibili 4 camere con 10 posti letto, con tutti i servizi, sala tv, parcheggio, pergolato, angolo giochi per bambini, oltre 15.000 mt di parco rurale con area pic nic, alberi secolari e frutti antichi, erbe aromatiche
• L’Azienda pratica l’agricoltura tradizionale per l’approvvigionamento dei prodotti per la preparazione di cereali per le farine per la pasta fatta in casa,prodotti da forno ecc, legumi, ortaggi e frutta, olio, confetture, conserve, allevamento animali bassa corte, faraone, oche ecc., insaccati.
• Parco rurale-ecomuseo con significativo contesto naturalistico, area pic nic con barbecau, rocce affioranti
• Escursioni guidate, a piedi, con quadricicli, con carro e trattore, veicolo 4x4, Mtb (su sentieri e tratturi, alla scoperta del paesaggio rurale in luogo ad alto interesse  naturalistico-storico-culturale).

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